Hotel Ético

Con la acogida turística empieza el viaje hacia la autonomía.
Valoramos las habilidades de jóvenes con síndrome de Down
apoyando así un nuevo modelo de turismo verdaderamente inclusivo.

Los resultados

  • Jóvenes participantes
  • Colaboraciones creadas
  • Horas de formación
  • Clientes fidelizados
Liguria
2018
2021
Liguria

En colaboración con: Cooperativa Sociale Download Onlus

EL DESAFÍO: discapacidad intelectual y marginación social

Un aspecto decisivo en el camino hacia el crecimiento personal es el empleo, que no solo es un derecho para todos, sino que se considera uno de los valores principales del individuo.
Un valor que pone de manifiesto la imposibilidad de llevar a cabo una verdadera integración social y un proceso de autonomía sin pasar a través de la inserción laboral.
A pesar de todo, este paso resulta muy difícil para personas con discapacidad intelectual que, en la mayoría de los casos, solo logran encontrar posibilidades de empleo en ambientes protegidos.
A pesar de todas las experiencias que demuestran que estas personas pueden ser un recurso precioso, sigue existiendo un fuerte prejuicio que lleva a pensar que discapacidad es sinónimo automáticamente de incapacidad productiva.
Por este motivo es importante crear oportunidades de trabajo que, a través de un cuidado proceso formativo y de autonomía personal, puedan convertirse en un modelo de referencia y dar valor a recursos importantes para la sociedad activa y generar profesiones que puedan entrar en el libre mercado laboral.

LOS OBJETIVOS: promover autonomía en la discapacidad a través de la inclusión social, el trabajo y la acogida turística.

El objetivo del Hotel Ético es acabar, a través de la inserción laboral de los muchachos discapacitados en estructuras turísticas, con las barreras que, por motivos varios como sentido de inadecuación, miedo a no saber gestionar la relación o mala información, nos alejan de la diversidad.
El proyecto específico se propone realizar un proceso formativo para 20 muchachos con síndrome de Down en los sectores de la acogida turística y agroalimentario, finalizado a ayudarles a alcanzar una autonomía individual.
Este objetivo concreto se apoya en la idea de realizar un nuevo Hotel Ético en Cinque Terre y de desarrollar la modalidad de gestión de una empresa agrícola de calidad.

NUESTRO PROYECTO: un hotel especial donde se aprende a no temer a la diversidad y a transformar los límites en oportunidades

El Hotel Ético nace de la intuición de considerar el hotelero como un sector importante para desarrollar el talento no manifiesto de personas con discapacidad intelectual para favorecer su inserción laboral. Un proyecto que se acerca mucho por modalidad de intervención y finalidad a la “Tienda de los Milagros”.
La estructura hotelera, con la recepción, la sala restaurante, el bar, la cocina y las habitaciones, es lo que más se acerca al concepto de casa; un lugar en el que estas personas se sienten cómodas porque les resulta familiar. Al mismo tiempo, la actividad llevada a cabo directamente con la clientela es útil para acompañarlos en su capacidad de interactuar con personas que no conocen.
A través de una formación profesional de 3 años de duración, los 20 jóvenes empezarán a trabajar en dos realidades comerciales: un hotel con restaurante en Monterosso (restructurado por la Fundación) y una empresa agrícola cuya administración estamos desarrollando para crear una cadena de producción de perfil alto que vaya desde la miel hasta el azafrán.
Un proyecto a largo plazo que nació en Asti en 2006 que ha atraído la atención internacional convirtiéndose en un modelo de referencia para la inclusión social y laboral de jóvenes con discapacidad intelectual.
Un éxito que ha llevado en los últimos años al nacimiento de Hoteles Éticos en varios lugares del mundo: Argentina, Estados Unidos, Noruega, España, Australia, Eslovaquia y en Italia ahora también en Roma.

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